陕西醇基燃料是以醇类(如(rú)甲醇、乙醇(chún)、丁醇(chún)等)物质(zhì)为主体配置的燃料(liào),以液体或(huò)者(zhě)固体形(xíng)式(shì)存在的一种危(wēi)险化学品(pǐn)(醇基液体(tǐ)燃料国家标准为GB1663-1996)。
甲醇作为化工原(yuán)料,具有较强的(de)毒性(xìng)和腐蚀性,其挥发出来的蒸汽不仅损害(hài)人(rén)体神经系(xì)统(tǒng)的功能,而且(qiě)对呼吸道(dào)和(hé)视力造成严重损害,对(duì)金属物品、器具腐蚀(shí)更严重。目前(qián)我(wǒ)市部分餐饮单位将其作为燃料(liào)使用。一家使用甲醇(chún)燃料半年有余的餐饮店(diàn)厨师长曾告诉媒体,“使用液化气,灶火是蓝(lán)色的(de),而使用甲(jiǎ)醇燃料,灶火(huǒ)是红色的(de),说明甲醇燃料存(cún)在较多的杂质及有害物质。我(wǒ)们(men)在灶(zào)前待久了,眼睛会刺痛,而且使用甲醇燃料后,锅(guō)具的使用寿命(mìng)明显短了,经常(cháng)要更换。”